一个猫咖店主的自白

大家好！在ingress的世界里，我的身份是一个咸鱼agent，在现实的世界里，我的身份是一个普通上班族，同时也是一个咖啡厅店主。也许常看公众号的朋友注意到了 2 月 25 日的软文，是的，我就是那家咖啡厅的店主。

今天的故事，可能让您有些失望，因为即将谈起的是我咖啡厅店主身份的故事。

在2016年夏天，我和 @Fuzi1989 还有几个小伙伴在北邮附近，共同开了一家猫咪咖啡厅，年轻的我们怀着对梦想的向往，毅然决然的辞掉了工作，全身心的投入我们的小事业。那会儿的我们 too young too simple，充满激情、一腔热血。

那会儿的我为了自学咖啡拉花，每天喝几十杯咖啡，喝的晚上既失眠，又闹肚子（乳糖不耐症），苦练了 2 个月，暴瘦了 20 斤。结果是这样的，还有这样的（没办法啊，抠 b 老板要省钱啊，外面学费太贵了）。

那会儿的我们为了尽快开业，很快从上一家接手了餐厅，真没想到之前这家餐厅有多少小强啊！！！那个场景可怕极了。我们用了不下 500 个粘板，从上到下 84 消毒了不知道多少遍，还是没有把小强杀光。你敢信刷碗的时候，小强活生生的从天花板上掉在了我脖子上又掉在了地上，那个场面比起八被抓了还要让人酸爽（写这段话的时候我还是不由一阵哆嗦）。开业日子一天天临近，绝望的看着杀不完的小强，想起了被小强们支配的恐惧。最后求助于小强专杀公司开大搞定了。（早知道有这公司早就请了）。在此期间不知道清出了多少阵亡的小强尸体，不是扫，而是直接用簸箕铲，不知道开水消毒了多少餐具。在那段时间真的领教了上一家餐饮业的良心下限。

那会儿的我们为了节省成本，小伙伴们下班后过来义务帮忙，节假日周末也过来义务帮忙，帮忙铲猫砂，帮忙做服务生，帮忙刷盘子洗碗，帮忙搬货，给猫打针、喂猫吃药、给猫洗澡，被猫爪、被猫咬。三九天帮忙给流浪猫做猫窝，三伏天帮忙去批发市场进货。今天做服务生，后天做咖啡师。小伙伴们给了莫大的支持，生意也慢慢变好，从亏损，到持平，到微微盈利。也有钱招聘更多的服务生和厨师了，从 1 个人招到了 8 个人。点评网站上小店的人气和评价也做到了北京市评价最好西餐厅的第一名。虽然每个月的盈利只有那么一点点，但每个人都是开心的，因为在那段时间努力得到了回报，也因为看到了希望。

那会儿的我们以为一切都会更好，但现实并不是。缺乏餐饮管理经验成为了发展的瓶颈，人员的管理成了首当其冲的问题。其实很好理解，餐饮业的利润并没有想象中的那么高，所以工作强度的增加对收入的提升并不明显，为了 1% 的利润可能要付出 10% 的努力。这段时间经历过厨师罢工，也经历过被厨师炒鱿鱼，自己亲自下厨出餐，也经历过原以为值得信任的店长挪用公款，而被我亲自扭送派出所。那会儿的我们血气方刚，和黑心中介斗志斗勇，和骗子装修公司死磕到底，经历过竞争对手找麻烦，也在无意之间让竞争对手放弃。在那段时间真的领教到了社会学的黑暗森林法则。

那会儿的我抑郁了，因为持续 1 年半的高强度工作和高度精神压力，也因为持续在给小店找出路，找突破无果而导致的抑郁。@Fuzi1989 第一时间替我抗住了所有的压力，而我在一段时间修正后决定进入职场，再不打算回去，因为挣钱什么的再不重要了。其实现在回想起来，依然觉得有无数令人欣慰的员工。他们对猫咪的喜爱胜过了一切，把店当家，把猫咪当孩子。他们才是真正的黑暗中的光。

那会儿的我们也开始了 Ingress 之旅，结识了很多可爱的北蓝战友，一起起八，一起聚餐，相互升脚，经历过 #DarkXMCure，也在 #春天的呼唤 中体会到了团队合作的快乐。在那段时间里，从崇文门走到王府井，再走到北海，再骑车去金融街 po 场甩炸减压，算是真正知道了在另一个叫 Ingress，只有点、线、面的平行世界里，我可以在游戏中感受现实中未曾注意过的狮子，也可以在现实中停下脚步，在一条从未涉足过的小巷子中给大佬们升脚。在那段时间里，生活不止眼前的苟且，还有 Ingress 和远方。

生活就像一把最无情的刻刀，总会用最意想不到的方式改变你原有的生活轨迹。3 月 4 日接到消息，咖啡厅因为猫咪和用餐区域在一起，被人举报，尽管我们并不是北京唯一一家这么做的猫咪咖啡厅，尽管我们从来都是低调经营，尽管店内顾客被猫抓伤了我们都会出医药费，尽管我自认为我们是个有良知，有良心，诚信经营的团队，还是依然没躲过来自黑暗森林中最后的狙击。不论是谁放的这一枪，都不重要了，重要的是要给店里的猫咪再安个家，再找个好主人。让这些最单纯快乐的小精灵们过得开心，幸福！

也许在游戏中我仅仅是一个普通的咸鱼 agent，但在这些小生命眼中，小店是它生命的全部。在最后的时间里，店里的猫咪将全部低价转卖，小店也打算尽快转掉，如果您是个爱猫 Ingress 玩家，不论阵营、立场您都可以与@fuzi1989联系（微信：18500153520，QQ：516452832，telegram：@fuzi1989）。在此真心求助，并感谢所有帮助我们的朋友！