佛山MD选点——【陶都艺苑】【古灶薪传】
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【陶都艺苑】【古灶薪传】做完这两个任务,佛山几千年制陶史就看完了
大家好,前几天是农历二月初二龙抬头日,恰逢佛山石湾南风古灶开窑庆典,这期选点介绍筹备组就和大家分享两个和佛山「南国陶都」密切相关的任务选点,分别是位于石湾公园的「陶都艺苑」和位于南风古灶的「古灶薪传」,两个任务位置邻近,适合一路完成。
佛山石湾南风古灶始建于明代正德年间(1506 – 1521),因古灶窑口向着南方而得名。和旁边建设明万历年间(1572 – 1620)的高灶一同被定为全国重点文物保护单位。
南风古灶是目前世界上现存最古老且还在使用的柴火龙窑,历经清兵南下、日军侵华、文革动荡,从明代至今五百多年来薪火不熄,持续使用至今。
每年农历二月初二龙抬头日,也是新年第一窑开窑见宝的重要时节。「入窑一色,出窑万彩」,在佛山传统独特的「石湾窑变釉」和「龙窑烧制」的加成下,每一件历经柴火高温烧制出来的陶艺作品,表面都有着不可预见、纹理色彩随机显现的釉彩。而这些随机开出来的盲盒,当天也会在庆典上供市民挑选购买。
虽然南风古灶五百多年薪火不息已成世界最古老的龙窑,但佛山人「玩泥巴」的历史,可一路追溯到五千多年前的新石器时代晚期。
据记载,考古学家1975年于佛山石湾河宕贝丘遗址发掘出大量陶器残件,文化层厚1 – 2.2米,包括三个时期的文化遗存,其中出土陶器有釜、罐、壶、豆、盘、盂、纺轮等,是佛山先民掌握了陶器烧制的实证,部分物件在佛山市博物馆有陈展。
此后,佛山澜石等地的汉代墓穴出土了一批精细度绝伦的陶屋、陶船、陶俑模型,也揭示了汉代时期佛山地区的陶塑工匠已具备将陶泥进行艺术塑形和控制烧制火候的能力。
而佛山出现大型窑场的历史,不迟于唐代。在上世纪50至70年代间,考古学家们陆续在石湾、南海、高明等地发掘出唐代古窑址和规模化生产的半陶瓷器具,器型以罐、碗、碟、壶等生活器皿为主。可见这一时期佛山陶塑产品已不局限于小作坊们随手一捏,而是具备可供商业销售的规模化产品。
在2019年披露的「南海一号」考古发现中,发现了大量南宋时期产自佛山的酱釉大罐,上有清晰的年号和工坊字号铭文,随后在佛山本地的考古发掘中找到带有同样铭文的陶片。证实了南宋时期佛山的制陶产业已成熟至可供远洋贸易和出口。
佛山制陶产业历经千百年的沉淀,在明清时期迎来的爆发。古语有云三百六十行,行行出状元,而佛山制陶的行会,如花盆行、黑釉行、陶釉行等在明清时期就多达36个。
这一时期的佛山陶艺产品已不局限于生产锅碗瓢盆这些生活器具和瓦面水管等建筑构件,更发展出以陶泥为材料,以人物动物花鸟鱼虫为题材的「石湾公仔」。
在岭南地区,很多重要的祠堂、庙宇都喜欢用石湾公仔来装饰瓦脊,甚至出口到马来西亚东南亚等地。如今在佛山祖庙、广州陈家祠、桂林恭城文庙、澳门观音堂等古建筑的瓦脊上,依然能看到一系列的精妙绝伦的文官武将,神仙佛像、花卉瓜果,这些独具岭南风味艺术珍品,均产自于佛山。
这些数千年沉淀传承下来的佛山陶塑珍品,不仅收藏在世界各地的博物馆中,更在本次Mission Day 路线中触手可及。
在位于石湾公园的任务「陶都艺苑」中,我们走进一个以石湾陶塑为主题的自然公园,在路线沿途我们能见到多个与公园自然环境融为一体的石湾陶塑作品,在路线中我们还会走近石湾公园的核心建筑:陶师祖庙
这里是石湾陶匠们自古以来拜祖师爷的地方,陶师祖庙始建于宋咸淳年间(约为1273年),历经多次修缮和重建,1938年毁于侵华战争,并于2005年在现址重建。
重建的陶师祖庙严格按照岭南传统建筑制式进行修筑,屋脊上新塑的石湾公仔,更是佛山陶塑技艺在二十一世纪传承积攒的答卷。
值得一提的是,石湾公园里湖中还有一座高达8米的《陶女》雕塑被选作「陶都艺苑」任务的图标,但在Ingress里是没有这个Po的。原因是这座尺寸巨大的陶塑雕像位于湖中央——属于行人无法安全到达的位置(笑)
完成这个任务后,我们在茶壶广场开启下一个任务「古灶薪传」
这个任务我们将会路过石湾陶艺文化集散地「公仔街」,这里是各式各样石湾陶艺产品的集散地,如果时间安排充裕,还可以逛一下石湾陶瓷博物馆。顺着路线走,最后我们会来到南风古灶的大门。
除了这次和大家介绍的两个地点外,附近还有「柏林艺术馆」和「石湾酒文化博物馆」。其中后者在筹备前期,得到Local 们的大量票数,但考虑到路程和任务整体难度,最终未能编入任务路线中。
「柏林艺术馆」主要展出的是中国工艺美术大师潘柏林先生的石湾陶艺作品,对当代石湾陶塑文化感兴趣的朋友不妨把这里列入行程。
「石湾酒文化博物馆」是由石湾酒厂集团企业展厅升级而成,博物馆里详细陈展了中国白酒的发展历程和酿造全过程,博物馆自设咖啡店销售各式白酒+咖啡的创新跨界饮品,例如「玉冰烧拿铁」喜欢酒文化的朋友不容错过。
「陶都艺苑」「古灶薪传」两个任务加起来全程步行距离约1500米。两个任务无论是搭乘地铁从2号线石湾站出来的石湾公园门口开始走,还是搭乘公交在南风古灶南门开始走,都非常舒适便捷。希望这两个任务能让大家对佛山南国陶都的千年文化有所了解。
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